不只是塑化劑 還有恐怖的食品添加物

作者: 
主婦聯盟環境保護基金會

不只是塑化劑 恐怖的食品添加物 危害國民健康

主婦聯盟對食品安全提10問

塑化劑事件揭開台灣食品添加物的黑暗面,主婦聯盟從關心國民健康和環境的角度,以女性、家長、消費者的立場,針對塑化劑引發的食品安全問題提出以下疑問。

塑化劑危害國人健康30 年

  1. 昱伸跟賓漢多年來總共銷售多少塑化劑到食品業?數量?
  2. 跟台灣少子化、不孕症盛行是否有關連性?
  3. 99%香港人可塑劑含量高,顯示塑化劑易累積在體內,而台灣兒童及孕婦塑化劑DEHP暴露量也高,應不只飲料含塑化劑的問題,究竟可塑劑孩藏在哪些地方?
  4. 塑化劑諮詢門診,學童驗尿檢驗塑化劑,如何亡羊補牢?是否提供不孕症患者檢驗體內塑化劑濃度?

食品安全

  1. 食品安全不能光靠檢驗,源頭管制檢驗不足,政府如何把關及保障食品安全?官方保證的標章與制度徒具形式,CAS與GMP相繼出問題,消費者能相信政府的認證制度?
  2. 政府失職及業者違法的責任誰來追究?如何追究?
    • 衛生署四月中旬發現,未及早公布追查?
    • 環保署僅將塑化劑以第四類毒性化學物質列管,毒物管理過於寬鬆、漏洞百出?
    • 黑心原料業者賠償責任?飲料業者是受害者還是共犯?
  3. 含塑化劑的產品下架後如何處理?有無可能重新包裝上架?還是真的銷毀?銷毀是否會污染土地、水源?
  4. 業者自行送驗產品,宣稱不含塑化劑的檢驗報告可做為再度上架的安全證明?可信度?

消費者要如何自保

  1. 合法≠安全,合法的食物添加劑長期累積的問題?食品添加物合法制度使得食品≠食物,消費者如何吃得安心?
  2. 吃天然真食物就能保安心嗎? 農藥、硝酸鹽、抗生素的殘留?重金屬汙染?

2011.5.31記者會新聞資料

 

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