【30周年相關行動】來去市集 食好米 煮家常!

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時間
2017/03/18 02:3005:30

為了讓更多同學拋開煮飯炒菜很困難的印象,主婦聯盟基金會發起「校園自煮運動」,要讓同學們從烹飪開始重拾品味食物的美好,好好地嘗嘗自己做出的料理、細細體會食物背後的故事,掌握飲食、農業、環境與生活的關係。

這次我們將要帶大學生走入「水花園有機農夫市集」,從認識我們每日吃的米飯開始,跟農友互動、現場採買有機食材,再由主婦聯盟綠食育志工夥伴分組帶同學料理三道家常菜,最後,我們將共享自煮有機午餐唷!

活動時間:3/18(六) 10:30-13:00
活動對象:限額15名,以大學生為主,也歡迎想學煮家常菜與想常常有機好菜的夥伴一起參與(14歲以上)。
報名登記:https://goo.gl/forms/8O78eZKtua5SA1e63

活動費用:有機體驗價200元
(含料理教學與有機食材費用),現場收費或提前匯款轉帳/親自付款
※報名後三日內至主婦聯盟辦公室或轉帳繳費將可額外獲得米製點心一份唷!
※活動需自備餐具(碗筷)與飲用水

活動地點:水花園有機農夫市集 https://www.facebook.com/organicfarmersmarket/

活動流程:
10:15-10:30 報到
10:30-10:50 米米家族一家親-吃好飯識好米
10:50-11:30 水花園市集採買去 (水花園市集緣起與理念說明5min)
11:30-12:30 自煮練習食光-家常出好菜 (分組料理時間)
--> 蛋香飄飄~雞蛋家常菜
--> 豆陣好料~豆製品家常菜
--> 菇出好菜~菇類家常菜
12:30-13:00 家常好菜上桌,共享午餐
13:00~共同恢復環境

活動聯絡人:黃專員 02-2368-6211#16 / 0988-866-271 / chaoyi@huf.org.tw

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