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<我的清潔手冊>陪你過個健康安全的好年!

今年的年終大掃除,可以輕鬆、簡單又健康喔! 年關將近,許多人都會趁著這個時候進行環境大掃除,希望新的一年能有個嶄新氣象。然而,很少人知道,使用標榜著「快速」、「潔白」、「除垢」與「除臭」等多種功用的市售清潔劑背後,其實潛藏著許多不為人知的危機。 這些化學合成清潔劑,多數是由石油化學工業所提煉,所含的成分複雜,不易在環境中分解,如乙二醇醚類與壬基酚等合成界面活性劑,經研究報告證實為「環境荷爾蒙」,亦被環保署公告為毒性化學物質,現今已禁止添加於家用清潔劑中。此外,由於台灣的廢水處理設備不足,含有化學清潔劑的家庭廢水排入河川後,透過食物鏈累積,不僅危害的水中生態環境,亦會反過頭來影響人體健康。...閱讀全文

為了生活節電,日本電力公司還做了甚麼

九月時,許多網友在社群平台上表示收到電費調漲後的第一次夏季電費單(7~8月),很多人表示電費漲了1~2000元,甚至每期電費破萬的也大有人在,如此高昂的電費也帶來了壓力。 歐盟哥白尼氣候變遷服務中心最近證實,2023 年夏季是有史以來最熱的夏季,而且熱度「大幅升高, [1] 暑假期間小朋友待在家中,又不得不長時間開冷氣與電視、電腦;就算是頂客家庭,也會為了家中毛小孩的健康24小時開著空調。越來越多元的電器也使得用居家電量節節攀升。 因此,怎樣在不影響生活品質下聰明用電,是面對高熱的第一步 首先,逛賣場時您可能也看過節電一級能效認證的家電,賣場也會提醒消費者可以申請家電汰換補助 等 ,...閱讀全文

首爾,如何成為太陽能之城?

如果最近有看這兩年看韓劇,會發現空拍的首爾畫面,屋頂上滿滿都是光電板。要是換成空拍台灣的大城市,畫面上應該會是紅紅綠綠的的鐵皮違建。 太陽能,已經改變了首爾的城市景觀,首爾計畫2040年時,將使用35%的再生能源,太陽能更是主要技術 [1] 。首爾之所以能成功結合再生能源使用,可不像韓劇裡男女主角的愛情,轉折來得如此突然,而是有脈絡可循的,這一切可從13年前的社區能源革命說起。 圖1、 首爾的新天際線,可見到屋頂隨處都是太陽能 成功地省下了一座核電廠 首爾銅雀社區因為區內缺少學校,吸引不了有小孩的家庭,因此社區於2010年成立社區能源圖書館,推動大人小孩都能參加的能源教育。很快地,...閱讀全文

垃圾「倒」哪裡去了?——台中市垃圾堆置知多少?

日前有兩則與垃圾堆置相關的新聞, 不知大家是否有注意到呢? 一則是7月22日埔里清潔隊辦公室旁堆置了8,000噸的垃圾,垃圾的臭味實在讓人難耐,早在2月時就傳出清潔隊員被臭味逼到只能躲在車上用餐的新聞,六個月過去了,垃圾問題依舊難以處理,最終致使清潔隊員請求移址辦公。 另一則新聞,則是7月16日時,新竹縣的新豐垃圾掩埋場因沼氣引發大火延燒超過16小時,這把火燒出了垃圾去化不易,以及新竹縣20多年的垃圾堆置的問題,過去新竹縣因沒有焚化爐,故垃圾多委託隔壁的苗栗及新竹市代燒,在外縣市代燒量能有限的情況下,燒不完的垃圾,只得就近堆置在竹東與新豐的垃圾掩埋場,至今兩個掩埋場合計已堆放有20萬噸的垃圾...閱讀全文

初接觸食農之在台港生有感

食和農息息相關,放諸以前,人人皆知。他們所種的,也是他們所食的。但在現代社會,絕大多數人早已將食和農「獨」立門戶,像它們互不相關般。人開始對自己日常所食的一無所知。隨著時間的推移,更多深層的問題開始浮現,例如食安問題、糧食問題和供應鍊問題。可笑的是造成這個現象的主要原因是社會的發展。 初到台灣,我並沒有對食農教育有多大的認識。我是一個香港人,地方少得可憐,人卻多得恐怖;能夠食到本土種植的農作物,已經要謝天謝地。同時,我也是一個社科人,食安問題是現代社會探討的大趨勢,要用本土文化難以觸碰到議題這個藉口去解釋自己對於食農一竅不通,實在於心有愧。《食農 X 社會學》是我接觸食農議題的第一本書。...閱讀全文

《食農×實農:屬於台灣人的食與農》在台港生讀後感

看完這本書後,在腦海中出現了"香港的有機農業的命運可以像台灣一樣嗎?"首先,我們要了解香港現時的農業發展,農業曾是香港最重要的產業之一,直到七十年代仍是香港主要糧食來源,能夠自給自足,也養活過不少家庭。時至今日,香港本地農業愈趨凋零。 目前香港的農地總共有大約4500公頃,比耕地使用最高峰減少了一萬多公頃。加上香港農地的棄耕率現高達 76%,活躍的耕地大概只有700公頃 (110年臺灣農耕地積78.7萬頃,全年農作物種植面積73.5萬公頃,作物種植面積中稻米為22.4萬公頃,雜糧7.4萬公頃,特用作物3.0萬公頃,果樹18.0萬公頃,蔬菜14.2萬公頃,花卉1.4萬公頃,牧草1.3萬公頃)。...閱讀全文

【團隊介紹】共耕食代

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-共耕食代 都市裡的食農社群,源起於健康社會住宅的共耕食代 共耕食代團隊於2017年入選第一屆台北市社會住宅青年創新回饋計畫入住健康社宅,以都市園圃、食農教育為發展核心,串聯老中青幼跨世代共融,以綠手作與美食料理,打破都市藩籬促進人際交流,逐步建立綠色共好生活圈,匯聚同好形成互助共好的社群力量。 圖:共耕食代源起健康社宅青創團隊 圖:共耕食代發展都市農耕互助社群 公益餃子關懷獨老弱勢,全食物利用剩食變續食 2018年啟動以人為本的社會設計『小小農夫體驗營』、『寶貝樹親子共學堂』、『公益餃子送餐行動』、『混居新食代-看見都市裡的人情味...閱讀全文

屋頂光電義務法案三讀通過 公民電廠仍待法制化支持

屋頂光電義務法案通過,未來屋頂發電將成為日常生活的一部分 2023年5月29日,《再生能源發展條例》修正案三讀通過。其中12-1條修法條文針對「未來新建、改建與增建建物,需強制加裝一定比例的太陽光電設備」,在民間團體與朝野共同努力下通過。也確立屋頂光電在淨零轉型中的重要角色。 為了強化社會溝通,爭取各界對於法案的支持,主婦聯盟環境保護基金會舉辦了建築界討論未來住商淨零的 論壇 ,並與 地球公民基金會、綠色公民行動聯盟、台灣綠領協會、信義新城管委會 等夥伴團體舉辦 記者會 發聲,也透過共同投書 [注] ,讓更多人了解屋頂光電的好處。同時,我們要特別感謝有遠見的建築界及社造界意見領袖,...閱讀全文

【團隊介紹】澎湖海鮮皇族

2023 年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-澎湖海鮮皇族 澎湖海鮮皇族是2021年成立的團隊。原先只是創辦人想把家鄉的海鮮好滋味,帶給更多台灣朋友認識,但後來有越來越多想做的事情、想說的故事,於是演變成澎湖海鮮皇族團隊的誕生,也因此有了許多也熱愛海鮮、熱愛海洋的粉絲。 「請問去澎湖可以吃到烏魚子嗎?」 「為何早上八點澎湖馬公漁港魚市場的海鮮已經都賣完了?」 這是成立澎湖海鮮皇族後,我們最被問到的問題。 我們深刻發覺「海洋」與台灣人日常生活的距離很遙遠,更不用說跟海洋息息相關的漁業跟台灣漁村生活。於是,把「海洋」跟「魚」的故事說好說滿成為澎湖海鮮皇族很重要的課題。...閱讀全文

【團隊介紹】美濃愛鄉協進會

2023年綠色飲食生活圈食農教育示範輔導計畫 入選團隊介紹-美濃愛鄉協進會 從反水庫到社區自主運動 美濃愛鄉協進會於1994年創立,由一群有識於社會改革理想的年輕人、地方夥伴、社會各界所支持,並以「一場起於反水庫卻永無止盡的社區運動」為許諾,促進地方發展、生態、農村及文化生活品質為宗旨。此外,美濃愛鄉於1995年創辦黃蝶祭,為台灣第一個客家生態人文祭典,每年黃蝶祭的核心價值,在於重新思考人類與自然環境互動的基本課題,並踏尋人與自然永續依存的農村生態願景。從反水庫開始,美濃愛鄉持續走向社區、校園,致力於使美濃成為一個永續生態型家園。 美濃食農教育的永續發展實踐 為了讓學校營養午餐的品質更好,...閱讀全文

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