NO.106 ─ 後食安時代(下)

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親愛的讀者您好:  

  立法院院會於12月14日三讀修正通過《學校衛生法》部分條文,基改食品退出校園無疑是為無基改與食安運動注入一支強心針,但這次我們修法完成的重點其實還包括:一、將「飲食教育」的文字納入學校法規;二、讓校園午餐成為學生動手學習食農教育的場域;三、加強源頭把關;四、保障家長參與校園午餐委員會;五、加重地方政府與農業機關(像農會)對午餐食材調配的責任,不論遠近學校都可以取得食材等。我們希望法制面的改變,能讓台灣的食農教育走進一個新的開始,也借此來保障不同地區、背景孩子的飲食安全。

  延續上一期的討論,今期我們將跟大家分享基金會志工進行的非基改小市調之結果,大學生如何打造「自煮」校園的空間、在飲料店推共同購買的實踐故事。最後也跟大家分享南部夥伴們在食農教育方面的實踐例子。希望透過這些夥伴們的故事、想法,提供大家更多新觀點,一同來找出更多重整我們飲食的生活秩序的可能。

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主婦聯盟環境保護基金會 敬上

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發行人:江妙瑩

編輯群:賴曉芬、沈寶莉、林雅惠、張玉鈴周家慧、鄭婉郁、陳其農、黃昭儀、陳穗妮、黃秋瑜、鍾瀚樞、王晴、忻儀