綠食育志工培訓系列「新食器時代」
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時間
2013/05/20 01:30
【綠食育志工培訓】
新食器時代
廚房是生活的重要場域,誕生佳餚與幸福,但琳瑯滿目各類材質的容器,金屬類、玻璃類、塑膠類、陶瓷類,以及近十年新興的美耐皿、鐵氟龍等,都存在著看不見的風險,遇到不同的料理恐產生變化、釋放有毒物質。
對於現今講究品味與風格的時代,撇除美觀的外表及造型,對於食器我們該如何選擇?5/20(一)上午9:30在主婦聯盟台中分會(西區三民西路61號2F),邀請本會邱美芳副主任談食器安全,歡迎認識實用的餐桌生活撇步,享用美食更放心~
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日期 |
課程 |
講師 |
5/06 |
氣候變遷下的綠色農業 |
董時叡 / 中興大學教授 |
5/13 |
暖化‧壽命和飲食 |
陳惟華 / 國防醫學院醫師 |
5/20 |
新食器時代 |
邱美芳 / 台中主婦聯盟副主任 |
5/27 |
地球因「吃」而改變 |
侯怡慧 / 親子繪本食堂創辦人 |
6/03 |
餐桌上的溫柔革命 |
陳惠雯 / 幸福農莊負責人 |
6/10 |
日本食育經典賞析: 《玄米老師的美味便當》 |
楊文仁 / 興大農夫市集負責人 |
6/17 |
校園午餐知多少? |
陳儒瑋 / 台北主婦聯盟資深祕書 |
6/24 |
綠行動的創意實踐 |
張明純 / 台中主婦聯盟副主任 |
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