廚房講堂:親子低碳烘焙DIY
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時間
2014/07/29 01:30
[廚房講堂]
親子低碳烘焙DIY
綠色飲食趨勢來臨,人人熟而悉之,但生活週遭有多少店家能體驗吃得減碳又環保?在重視兒童飲食教育的廚房小學堂,便誕生許多低碳概念料理。動手做加上巧思,選用當季當地的食材,點心變成健康、有在地特色、增進親子默契的集合代表詞,別錯過和廚師面對面的機會,看見飲食教育在兒童身上延伸的可能性。認識烹飪場域、進行理念的分享與對談,講座並有洛神花餅乾烘焙教學喔~
- 時間:7/29(二) 9:30-11:30
- 地點:廚房小學堂美好惠中店(台中市西屯區惠中路156巷1號)
- 講師:郭珍貝 / 「廚房小學堂」負責人、營養學教師、烘焙教學者
- 備註:活動免費,場地容納20人,報名以親子一大一小為優先。
※廚房講堂含多場單場講座,將帶領大家去拜訪具有低碳理念的餐飲店家,進行交流與實作體驗。「親子低碳烘焙DIY」為首發場,請持續關注八、九月訊息!
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