【健康料理日記】廚房文學賞析與創作班
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【婦女成長課程】
健康料理日記~廚房文學賞析與創作班
對飲食越趨講究的現代,廚房文化也逐漸走入文學領域,成為獨樹一格又與生活息息相關的作品,讀來總別有另番風味。
歡迎喜好寫作、對健康飲食有興趣的婦女們,一起來欣賞廚房文學作品,研討健康飲食廚房大小事。讓我們一手拿鍋鏟一手拿筆,寫出從廚房展現對家人健康的關懷與愛!
課程目的:從熟悉的食材料理進行廚房寫作,
培訓中部婦女對廚房文學的欣賞能力與寫作興趣。
上課日期:2012年5月15日(二)~7月24日(二)
上課時間:每週二下午13:30~15:30,共10堂。
上課地點:主婦聯盟環境保護基金會台中分會(台中市西區三民西路61號2F)
課程內容:
日 期 |
課 程 主 題 |
5/15 |
廚房文學賞析1-《廚房之歌》 |
5/22 |
廚房文學賞析2-綠主張文選 |
5/29 |
用文字為愛心料理譜曲-廚房寫作技巧 |
6/12 |
如何讓廚房文章色香味俱全-修飾技巧 |
6/19 |
廚房文學賞析3-《食味人生-聽見料理的心聲》 |
6/26 |
期中創作練習 |
7/3 |
綠色廚文必備元素-愛地球高湯 |
7/10 |
網路寫作Easy GO-部落格新聞台經營 |
7/17 |
創意菜名加美照更吸睛-下標與照片 |
7/24 |
期末成果發表 |
課程對象:對寫作、廚房文學、健康飲食有興趣的女性,共25名,中部地區為主,弱勢婦女優先。
課程費用:單堂選課每堂100元;全程參加費用500元,保證金500元,出席八次以上退還保證金,會友全程參加免學費,需繳保證金。
繳費方式:親繳(西區三民西路61號2F)或劃撥(戶名:主婦聯盟台中分事務所 / 帳號:21404287)
報名洽詢:主婦聯盟台中分會(04)2375-5234 huaf@huf.org.tw
線上報名:https://www.beclass.com/default.php?name=ShowList&file=mod_registable&rgstid=143036e4f9e5e0b0f016