互助的生活價值 合作的消費品質(上)

作者: 
呂美鸞 莫凱君/主婦聯盟環境保護基金會秘書長 消品會主委

    歡喜慶百年,農曆春節即將來臨,卻在此時食品安全又出了問題。第一樁,很多家長採買應景糖果讓過年甜甜嘴,市面上竟然出現螢光棒棒糖,孩子吃後滿嘴都是綠色的油,而且還會發光。TVBS送台灣檢驗科技公司SGS進一步化驗,發現三種可塑劑相加共有六十一萬PPM,以適用於玩具的可塑劑標準一千PPM,已經超標六百一十倍;嚴重者會傷害小孩的生殖系統,造成日後男孩不孕,女孩得乳癌的機會提高。

    第二樁,市售三件美國牛肉,確定檢出培林瘦肉精,衛生署食品藥物管理局表示:大潤發所販售的同批產品共計一千二百零七公斤,已通知全台有販售同批號的產品下架,好市多則分別進口一百六十公斤及三百公斤,調查發現已經全部賣完。好市多採會員制度,將通知購買會員退貨。但是已售出並吃進國人肚子的有毒產品,該如何評估社會成本與國人健康風險?

    主婦聯盟基金會關心消費品質的問題,一九八七年成立之初即提出「我們要健康,台灣要美麗」的訴求。基於環境保護提升生活品質,為吃出健康---我們關心果菜農藥殘留問題;為推廣綠色消費---我們拒絕購買雙層、三層過度包裝的產品。尤其值得一提的是當年進口速食入侵台灣,如,麥當勞、溫娣等,價格比國外貴、餐點以保麗龍當外包裝,且以兒童為主要訴求的食物卻是多糖多鹽多脂肪的高負擔食物。主婦聯盟這群媽媽首先發難,站在商家門前,手持標語,靜靜的站崗抗議。當時業者雖無法立刻改變,爾後也作了修正,改用紙張代替保麗龍盒。

【我是生活者】

    在消費品質委員會成立前,關心消費議題均在環保委員會與秘書處合作思考一起行動。為了家人,我們思考什麼樣的食物對小孩的成長最健康?清潔打掃時,我們關心清潔用品是否對家人或環境有害呢?發出疑問,當然也找尋答案,向民眾宣導做法,也要求政府落實政策。

    一九九一年消品會正式成立,翁秀綾與陳秀惠等人出席香港的「世界消費者聯合大會」,認識並與日本生活者俱樂部接觸,參考他們的模式,籌備以共同購買的方式推動消費者運動。並有多位成員陸續前往日本參觀學習,回到台灣後於陽明山福音園舉辦「綠色消費營」,參加者甚為踴躍。

    為推廣「共同購買運動」及「合作社理念」,徵得日本生活者俱樂部同意後,一九九二年秀綾將《我是生活者》一書翻譯出版,並促成國際交流---中日社區交流研討會「共築社區桃花源」,這是我們第一次舉辦大型國際會議。

【共購的故事】

    傳統的集體採購與現在流行的團購,較偏重「買多就可以便宜」,但我們的「共購」除了經濟面考量外,還加入生態面與人性面。一九九三年元月開始試辦「共同購買」活動;為推展實踐共同購買改變消費行為,並於中和景平路租下一間店面,開始整理乾貨,申請運作的組織為「台北縣理貨勞動合作社」(該勞動社於「主婦聯盟生活消費合作社」成立後,階段性任務完成進行清算結束)。

有了店面,共同購買又往前邁進一步,初創的幾位元老級人物,除了是當然的工作人員外,並兼職司機當送貨員,開著私人座車送貨和到遠地取貨。此刻正是一人當兩人用,進得門來,未曾空閒,雙手像八爪魚,往往都搞得腰痠背痛方才收工。

    摸索階段的「共購」,乾貨還好,生鮮蔬果可傷腦筋了。賣不完或有瑕疵的,我們經常得自己買回家當晚餐,家人抗議說這種菜也買回來,還得委婉解釋半天。也常常拜託鄰居幫忙消化!每逢過年過節,量少大家搶,有時又賣不完。記得有一回中秋節的文旦剩很多,秀綾、友崙還曾在秀朗橋頭擺攤、叫賣。談起共同購買草創期的故事,那一幕景象總會浮現眼前,眼眶紅了,心裡的滋味說來複雜呢!

【消費教育】

         如何利用行動來影響周遭的人事物,是主婦聯盟最擅長的;多年來共同購買理念推廣,漸漸地也改變了參與者的消費意識和行為。基於保護環境、關心國人健康與孩子的校園午餐問題,如何喚醒大眾提昇消費意識、加強消費教育,是往後更重要的工作。

 

環教資訊類別: 
相關的行動議題: