「綠色新煮意」課程回顧短片

「綠色新煮意」系列課程共6堂課，其中1堂為有機小旅行，帶大家到元極有機農場體驗農事，也認識食物的來源。5堂為室內課，每一堂課均為食育課程搭配廚藝課程，並且讓每個人都動手做料理。在最後一週的課程分享裡，學員們覺得一起做料理很開心，也比較了解為什麼要支持友善土地的農產品，增加了許多知識。並建議後續的課程可以跟大家分享如何選購農產品，提供友善土地農產品的支持管道。

這一系列的課程也連結了許多團體，主婦聯盟環境保護基金會負責規劃課程，Mini cook出借場地並媒合廚藝講師，中國生產力中心提供資源與台北有機產銷班的農產品。短片由中國生產力中心製作。前半段為主婦聯盟「綠色新煮意」課程，後半段為好食機「在地拾農氏」課程。

課程系列報導：

• 噹噹噹！「綠色新煮意」課程開跑

• 綠色新煮意 2：元極有機農場小旅行

• 綠色新煮意 3：節能低碳飲食

• 綠色新煮意 4：食品安全．「油」你開始

• 綠色新煮意 5：潘朵拉的食物盒—談食品添加物

• 綠色新煮意 6：深夜食堂

• 「綠色新煮意」課程回顧短片