環教資訊 - 57

香料VS香精/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/11/03)

香料VS香精/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/11/03)

2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡!過去食品科學界為研發成果而驕傲,如今千百種的食品添加物,究竟是食 品製造商與廚師的魔法仙丹,還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶?...(閱讀全文)

【社區綠生活】食物不浪費 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/10/28)

【社區綠生活】食物不浪費 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/10/28)

【社區綠生活】系列課程      隨著全球氣候變遷影響,世界各國逐漸開始關心生態環境的維護與居住品質。台灣也掀起一股「綠色」潮流。綠色生活或永續生活簡單地說就是:以使用有限的天然資源,達到某程度的永續性;依照大自然的規律,不污染破壞地球的生態環境。並實踐在居住、交通、能源消耗及飲食等生活方式...(閱讀全文)

甜蜜的危機/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/10/28)

甜蜜的危機/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/10/28)

2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡!過去食品科學界為研發成果而驕傲,如今千百種的食品添加物,究竟是食 品製造商與廚師的魔法仙丹,還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶?...(閱讀全文)

[活動後記 ]小觀音山登山步道 X 水花園農夫市集 | 林雅惠/ 本會資深專員 (2016/10/28)

[活動後記 ]小觀音山登山步道 X 水花園農夫市集 | 林雅惠/ 本會資深專員 (2016/10/28)

      海馬颱風雖然沒來台灣,但是卻將所有的雲都給帶走,讓一早的集合就在秋老虎的侵襲下,大汗淋漓的開始今天的步道走踏,這個活動的初衷乃希望可以藉由隨處可及的走踏景點,讓民眾也試著從走踏中了解自家所居住的環境、人文,加深對居住土地的相依性,因此我們22號安排的地點,就在基金會後方的自來水園區內...(閱讀全文)

[活動後記 ]南門市場光電屋頂 X 田裡有腳印農夫市集 | 黃麗美/ 本會解說員、林雅惠/ 本會資深專員 (2016/10/28)

[活動後記 ]南門市場光電屋頂 X 田裡有腳印農夫市集 | 黃麗美/ 本會解說員、林雅惠/ 本會資深專員 (2016/10/28)

      前幾日的暴雨與颱風警報,令人擔心原有的碳遊活動是否會再因為颱風因素再延遲一次,所幸參宇民眾仍在陰雨綿綿的天氣下踴躍出席一起共學,今天活動的場地選在市中心的南門市場,一般民眾很難想像,逢年過節常來買食材的南門市場頂樓,原來鋪滿了約800片的光電板,而且平日有開放給一般民眾上去參觀,...(閱讀全文)

家鄉被空污侵擾 高中生不願漠視 用影像說話 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/10/24)

家鄉被空污侵擾 高中生不願漠視 用影像說話 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/10/24)

家鄉被空污侵擾 高中生不願漠視 用影像說話 是什麼讓一個高三生,在面對高強度的升學壓力,還願意擠壓出時間與精力拍攝空污紀錄片?「脫口罩!找藍天影像行動計劃」團隊中最年輕、年僅17歲,目前就讀雲林正心高中的導演楊曜禎,在10月22日本會舉辦的放映座談中,他這樣回答:「...(閱讀全文)

【社區綠生活】香草植物種植與利用 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/10/20)

【社區綠生活】香草植物種植與利用 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/10/20)

【社區綠生活】系列課程     隨著全球氣候變遷影響,世界各國逐漸開始關心生態環境的維護與居住品質。台灣也掀起一股「綠色」潮流。綠色生活或永續生活簡單地說就是:以使用有限的天然資源,達到某程度的永續性;依照大自然的規律,不污染破壞地球的生態環境。並實踐在居住、交通、能源消耗及飲食等生活方式...(閱讀全文)

2016國際豆類年 台中豆陣行 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/10/17)

2016國際豆類年 台中豆陣行 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/10/17)

秋陽烈烈,十月中旬的週末,只見手提大型購物袋的人潮一波波不斷湧入現場。這不是百貨公司周年慶,也並非跨國連鎖購物中心的大賣場,而是興大有機農夫市集固定開市的日子。也是主婦聯盟環境保護基金會「國際豆類年・台灣豆陣行」活動在台中舉辦的日子。攤位上,各色豆類在保羅瓶內一字排開,各式料理廚具也一應俱全,...(閱讀全文)

2016國際豆類年 台灣豆陣行 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/10/16)

2016國際豆類年 台灣豆陣行 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/10/16)

聯合國指定2016年為國際豆類年(International Year of Pulses,IYP 2016) ,藉此活動來呼籲各國重視黃豆、落花生以外,各類乾豆對人類營養、對農業、對土壤、對農村經濟等的重要性。 2016年,主婦聯盟環境保護基金會、慈心有機農業發展基金會等近十個團體,...(閱讀全文)

【社區綠生活】認識格外品 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/10/14)

【社區綠生活】認識格外品 | 主婦聯盟環境保護基金會資深專員 張玉鈴 (2016/10/14)

【社區綠生活】系列課程     隨著全球氣候變遷影響,世界各國逐漸開始關心生態環境的維護與居住品質。台灣也掀起一股「綠色」潮流。綠色生活或永續生活簡單地說就是:以使用有限的天然資源,達到某程度的永續性;依照大自然的規律,不污染破壞地球的生態環境。並實踐在居住、交通、能源消耗及飲食等生活方式...(閱讀全文)

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