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營養午餐也可以很有機 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/17)
營養午餐也可以很有機 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/17)
日前爆發的學童校園營養午餐含農藥事件,引發各界關注,包括教育部、衛生署、農委會等相關單位也馬上出面回應,承諾將會監督並改善。 然而,此次爆發事件僅僅不過是食品安全的冰山一角。隨著農業的工業化,使用大量農藥、化肥,早已是台灣農業的常態。特別是蔬菜,因成長期短,又易遭蟲害,更是農藥殘留的大宗。因此,...(閱讀全文)
以身作則,校長老師別抽煙 | 陳曼麗(主婦聯盟環境保護基金會董事長) (2011/11/17)
以身作則,校長老師別抽煙 | 陳曼麗(主婦聯盟環境保護基金會董事長) (2011/11/17)
台灣經過很多年的努力,男性吸菸人口漸漸下降到35%,女性吸菸人口卻有增加的趨勢,目前女性吸菸約有4%。然而肺癌是10大癌症死亡的第一名,每萬人中,男性肺癌的死亡人數為46.5人、女性是24.2人。有人分析可能是女性吸到二手菸的比例很高,如果她家的男伴是吸菸的,女性被損害到的機率就更高了。 最近「...(閱讀全文)
基改作物第四講:抗除草劑基改作物的種植經驗 | 郭華仁(台灣大學農藝系教授) (2011/11/17)
基改作物第四講:抗除草劑基改作物的種植經驗 | 郭華仁(台灣大學農藝系教授) (2011/11/17)
1. 前面說到,全球基改作物,抗除草劑的作物佔60%。這種基改作物種了十幾年,發生了什麼事情? 目前全世界種植的基改作物當中,60%以上都是抗除草劑,另外20%混合型的基改作物也大都可以忍受除草劑。種抗除草劑的基改作物種類有好幾款,主要的是可以忍受年年春、固殺草(百試達)...(閱讀全文)
土壤、心靈與社會-食物的將來 | 薩提斯˙庫瑪(Satish Kumar)博士 (2011/11/17)
土壤、心靈與社會-食物的將來 | 薩提斯˙庫瑪(Satish Kumar)博士 (2011/11/17)
編按:此為11月9日,香港嘉道理農場所主辦的「土壤、心靈與社會-食物的將來」演講。主講人薩提斯˙庫瑪(Satish Kumar)博士為英國舒馬赫學院的校長及環境刊物Resurgence總編輯。 薩提斯˙庫瑪是印度人,當他18歲時,開始研究甘地思想,並且在做土地改革倡議。他的工作不僅在印度,...(閱讀全文)
太平洋上的「新大陸」:塑膠濃湯 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/04)
太平洋上的「新大陸」:塑膠濃湯 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/04)
巨大的海洋垃圾帶(圖片來源:〈垃圾濃湯〉) 西元1997年,帆船選手Charles Moore在比賽中意外穿越了北太平洋環流系統。北太平洋環流系統中央,是海流緩慢的區域,通常船隻不會經過。當Charles Moore經過此地時,他發現了一塊由各種漂浮的垃圾所構成的巨大區塊:從北緯135度,...(閱讀全文)
需要面對的現實:中國難解的垃圾問題 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/04)
需要面對的現實:中國難解的垃圾問題 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/04)
垃圾步步逼近城市圈,如毒水般滲透進城市人的生活。(圖片來源:《故事在中國》) 隨著中國的經濟發展,人口不斷地增長、往都市集中,快速都市化的結果,帶來許多社會問題,而都市的軟硬體規劃也完全跟不上成長的步伐。激增的人口,大量的產品與消費,為中國帶來龐大且難解的垃圾問題。垃圾滿為患根據《瞭望東方周刊》...(閱讀全文)
主婦聯盟擺攤倡環保 綠生活博覽會秀巧思 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/03)
主婦聯盟擺攤倡環保 綠生活博覽會秀巧思 | 徐沛然(主婦聯盟環境保護基金會秘書) (2011/11/03)
10月26日到29日,行政院環境保護署於台北世界貿易中心舉辦「綠生活博覽會」。會中邀請眾多官方、民間單位參展,展現台灣對綠色生活的應用與實踐。主婦聯盟環境保護基金會,亦受邀擺攤,抓緊機會向前來參觀的民眾介紹主婦聯盟的工作內容。(當然還有順便義賣點小東西,以及大力地募款啦!!)...(閱讀全文)