講座：餐桌上的綠色幸福

日期：2015/10/17（六）
時間：上午10:00-12:00
報名專線：(07)550-7360
＊因現場座位有限，敬請來電報名。
地點：主婦聯盟基金會南部辦公室
＊高雄市左營區至聖路312號7樓之2
＊凹子底捷運站3號出口

飲食教育，被視為是21世紀孩子們最重要的一門功課，亦是今年米蘭世博會的焦點，在英國「烹飪」更是英國教育的必修課程。近年來一連串食安新聞之 後，就連就讀國小的小朋友對塑化劑、基因改造等專有名詞也琅琅上口了。而食育，正是可以讓小朋友從小培養正確飲食習慣、安度食安風暴的關鍵。

2011年，主婦聯盟基金會率先提出「綠食育」概念。簡單的說：就是「注重環保的飲食教育」，針對飲食教育、農藝教育，以及生態教育三大環節，從家 庭、學校及社會等角度切入，教導每個人如何從自己的餐桌開始，認識農業生產者和食物，建立正確的飲食觀念，進一步瞭解土地與環境的價值。

綠色飲食的推廣需透過食農教育幫大家建立，從「食」中了解「農」的珍貴，從「農」中建立正確的飲食知識，講座中我們會介紹食農教育的重要性及實際案例，並分享個人、社區等如何建構專屬的綠色生活圈。