台北總會

您在這裡

首頁

【年節滋味】阿嬤的紅燒牛肉麵

在 2013-02-19 發表
阿嬤的紅燒牛肉湯加上小乖妹妹的手工刀切麵，牛肉軟嫩麵條Q，還有全家人一起合作的幸福調味，是我心目中最棒的年節滋味！閱讀全文

【年節滋味】阿母的過年三糕

在 2013-02-19 發表
阿母跟我們推銷發糕時總會說：「過年家裡就是要擺個發糕才會發！」，發糕不但要發的漂亮，還要紅的喜氣，阿母選擇以紅麴調色，特別用小碗公製作，上供桌的氣勢就遠勝菜市場賣的塑膠小碗發粿。阿母說作發糕的時候不可以亂說話，不然發糕啞巴了，怎麼蒸都救不了，這也是少見於食譜書上的秘訣。閱讀全文

【年節滋味】平凡美食─番薯飯

在 2013-02-19 發表
對我而言在婆家大年初四掌廚是一件較為輕鬆的工作，一來是先前拜拜的大魚大肉已經消耗殆盡，二來是全家已經受夠油膩年菜開始渴望清淡蔬食，因此只要準備比日常再豐盛一點的菜餚便可交代過去，除了多炒幾樣蔬菜外，就是一定要煮一鍋番薯比白米多的番薯飯(地瓜飯)。閱讀全文

(讀書會)於是，我可以說再見

婦女成長委員會暨2012年辦理生命教育-善終課程後，在2013年仍持續關懷女性與生命議題。在開春後首先辦理讀書會。歡迎對本書有興趣的好友一起來共讀。 (內容簡介)快快走出悲傷，但沒有人瞭解我內心的煎熬，我根本活不下去……」「怎麼辦？喪親之後，我覺得好痛苦、好難受，我是不是有問題？」「我的親人因為喪偶而失落了好一陣子，我要怎麼幫他度過悲傷？」如果悲傷突然降臨……失去摯愛的你，一切生活失了控，甚至求助親友拉你一把也無濟於事，彷彿你的人生就此斷裂、了無生趣……只有你自己「走過」，才能夠改變你的生命這段悲傷日子，你必須親自「走過」——接受悲傷的發生，將悲傷的經歷包含在生命之中，...閱讀全文

食育是什麼？從日本食育基本法前瞻台灣食農教育

2005年，日本通過食育基本法。2012年年底，姚文智委員提出台灣飲食教育法草案。飲食教育？營養教育？食農教育？到底有什麼不同？ 2/19(二)上午9點30分，邀請一同參與討論，關於我們的飲食教育。閱讀全文

東野圭吾筆下悲鳴的天空之蜂

在 2013-02-06 發表
核電廠很危險，威脅引爆的嫌犯很嚇人，但知道真正的犯人後卻又會讓你冷汗直流。 東野圭吾筆下宛若預言的天空之蜂，拍打著真實世界與無感的人心，閱讀全文

新春祝福！

在 2013-02-06 發表
這是主婦聯盟環境保護基金會台北、台中及台南的夥伴(請鼓掌!) 還有送給大家新春祝福(請收下!) 希望台灣能越來越美麗(大家一起努力!握拳!)閱讀全文

[2/16預購截止]309中台灣廢核遊行官方活動T恤預購中(手腳請加快!)

準備好上街了嗎？ 當我們一起走上街頭，一起吶喊，一起揮舞旗幟，我們就不只是網友，我們還是街友！ 3/9 希望能在街頭看到你妳你，不管男朋友女朋友，我們都是反核的好戰友！ 這次由 Paragraph 設計的主視覺T恤，除了是為了遊行當天，提供一個將標語穿在身上的方式外，也希望用好看的設計，讓你透過日常穿著，隨時都能在街頭發起一個人的反核小遊行！ 而且，這次我們也提供了兒童版本，因為廢核也是一場捍衛下世代生存權的戰爭。 我們希望大人們能帶著孩子一起上街反核，除了能讓孩子參與一場很棒的公民教育，更是一次溫柔的革 命。 另外，「中台灣廢核大遊行」的經費除了社團、NGO 的支持外，...閱讀全文

【年節環保小物特蒐】壓克力魔法刷子

在 2013-02-05 發表
編按：此項小物可搭配【 水與清潔劑 】文章一同使用，祝優雅環保過好年! 今年主婦聯盟基金會吹起一陣勾毛線風潮，變化多端的毛線作品，讓會裡所有女人為之瘋狂。在過度依賴電腦的生活形態裡，「勾毛線」居然成為一種協調手眼功能，找尋成就感，紓壓放鬆的活動！如果你在公車、捷運上看到「舉頭望站牌，低頭打毛線」的「新低頭族」，無須驚訝，因為這個人大概正要前往(或剛離開)主婦聯盟基金會，為的是製作環保「壓克力魔法刷子」！ ※注意：不想成為新低頭族者，勿入！ 一塊小刷子到底有甚麼魔力呢？請仔細閱讀以下說明： 材料 ：100%壓克力毛線 作法如圖示 ： 1. 第一段鎖針約17公分，頭尾相勾成環狀 2. 第二段短針...閱讀全文

【設計小物】美味又實用的食譜月曆

在 2013-02-05 發表
(圖片來源： 2013 Recipe Calendar ) 二月是巧克力奶油餅乾，三月是香蒜披薩。 每個月學一道新菜，似乎是一件不錯的主意。 美國設計師Liz Carver設計出一份美味又實用的日曆，每個月附上一份食譜，鼓勵大家親自下廚。 不同於過往食譜文字呈現或步驟圖解，將每份材料排列於木製餐桌上，散發一股手作食物的溫暖。

頁面

Subscribe to 台北總會

捐款支持場地租借訂電子報