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綠食育講座:低碳飲食從免揉麵團實踐(已額滿)

企業烹煮或外食場所製造出來的餐點,絕對和自己親手料理有所不同,越來越多人改變外食模式,改在家中開伙動手做,添增樂趣保健康。閱讀全文

2014環境教育宣導主題 歡迎申請

秉持走出專業、走入生活的理念,我們期待將生活環保的實用概念向外推廣,以深入淺出的方式分享各種健康安全及環境友善的資訊與做法。閱讀全文

全民環教三月天 共享反核心植樹情

楊醫師坦言無法信任台電技術,加上福島核災教訓、台灣同處地震帶、核廢料儲存無解;官方管制形同虛設,民眾對無色無味無形無國界的輻射污染也渾然未知,彷彿核災不曾發生;將持續追蹤該樹拆除泥作的後續處置情形,藉由當天結合親子柔性訴求之行動,希望喚醒更多市民的愛樹意識,並期待讓爪哇合歡老樹可自由呼吸、伸展,再渡下一個百年。閱讀全文

日本輻射食品管制的真相-政府說的多 做的少

福島核災後,主婦聯盟與政府交手要求輻射食品加強管制,黃嘉琳強調核災並未結束,還透過各種方式進入食物鏈,三年來政府對輸台的日本食品管制寬鬆,導致輻射食品依然可進入台灣,威脅消費者健康,呼籲消費者要求業者出示日本進口食品的「輻射檢測證明」以求自保。閱讀全文

尋找「真食物」,別把地球給吃掉了!

《一座發燒小行星的未來飲食法》(Diet for Hot Planet) 這本書提供了我們看待當今食物生產體系一個具備高度與穿透力的大格局視野。閱讀全文

讀書會春季開班 週二週五漫書香

讀書會園地 本會讀書會已成立二十餘年,春秋兩季開辦,成員閱讀指定書目後,於交流時間彼此分享觀點與生命經驗,每學期另安排音樂賞析、戶外參訪、手工藝DIY等活動。歡迎免費試聽,確定加入則須成為主婦之友,報名及詳情請洽(04) 2375-5234,地點皆在本會2F教室 / 台中市西區三民西路61號。 「週二晨曦讀書會」:2/25~6/24,每週二上午10:00-12:00。 次別 日期 活動項目 次別 日期 活動項目 1 2/25 相見歡 10 4/29 戶外活動 2 3/4 《29張當票》 11 5/6 《複眼人》 3 3/11 電影欣賞 12 5/13 剪紙DIY教學 4 3/18 《叛逆中年...閱讀全文

【延期至8/28(四)】我的清潔妙方:環保廢油皂製作教學

家事清潔的工作,總給人費力、辛苦的印象,而大多數家庭總以為清潔帶來乾淨,其實掃除後,化學合成洗劑流入河川所形成的河川汙染及環境荷爾蒙問題,終會透由 食物鏈和環境循環回到人體,造成健康的威脅。新世代來臨,清潔也要更聰明,歡迎報名免費講座,學習用鈎針編織魔法刷的作法、廢油製成肥皂的方式,生活輕鬆、減廢也減費!閱讀全文

綠人導覽:東海大學生態之美

綠人自然生態戶外導覽活動 [ 東海大學 ] 悠遊全台最美校園,林木成蔭的環境中,藏著動植物的哪些秘密?跟隨綠人們的腳步,探索台中各角落的自然與人文之美,親子們透過動植物與環境生態導覽,提升觀察力,感受土地的生命脈動與動人故事。 -線上報名- ▶ 時間:2014/4/26 (六) 09:00~11:00 ▶ 主講:主婦聯盟台中分會資深綠人導覽員 ▶ 地點:東海大學 / 台中市西屯區臺灣大道四段1727號 ▶ 費用:每人100元(七歲以下免費),材料費依報名情形另計。 ▶ 詳情及報名請洽04-2375-5234、 huaf@huf.org.tw 。

保障全民食安豈能只靠「窩裡反」?

當前食品加工業濫用複方食品添加物對國民健康造成的延遲性風險,以及基改食品對健康可能造成的傷害,若食藥署仍保持鴕鳥心態,又怎能大言不慚說食品安全僅剩一哩路?閱讀全文

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