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塑化劑風暴下 慎用塑膠容器
在 2011-06-18 發表
進微波爐的容器建議以耐熱玻璃、陶瓷器為佳,減少使用塑膠製品。即使市售塑膠製品宣稱可耐高溫,但我們不知道這些塑膠製品實際的耐熱度,以及是否會在遇熱的過程中釋放出哪些有害物質,所以還是少用為妙。 認識塑膠製品的國際回收碼及其正確使用方式,有助於資源的回收與利用,更可避免不當的使用危害自己和家人的健康。
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我是一隻有機狗?
在 2011-06-16 發表
我是一隻英國小獵犬(Beagle,就是那種你在電視上看到,英國皇室和貴族帶著獵槍,準備去打野兔時,所帶領的那一群中型狗),卻有一個非常義大利的名字Lucca。我們的嗅覺超好,所以有些優秀的同伴會被訓練成檢疫犬,而像我這種拒絕不了誘惑,肚子永遠吃不飽像個無底洞的,就被當作寵物飼養。
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催生環保旅館 需要大家合作
在 2011-06-16 發表
不論是出差或旅遊,如果必須住宿,大家都希望旅館的房間乾淨衛生。在台灣,聽說如果飯店未提供小包裝的洗髮精、肥皂、牙刷、牙膏等盥洗包,亞洲的旅客就會批評服務品質不佳。為了衛生犧牲環保,一些人開始反省,決定推廣綠色旅館或稱環保旅館。
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用心拜拜 空汙bye bye
在 2011-06-16 發表
「我們願在此呼籲全天下的信眾,將心靈回歸信仰的本質,在現世為後世萬代創造淨土。我們相信對於環境的守護源自於對生命的關懷,對於自然的尊敬始於先賢聖者的教誨。我們對於環境保護的努力,是祭告祖先們最好的儀禮,也是傳給後代最貴重的資產。」
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稻田間的環境學習教室~「有機稻場」
在 2011-06-16 發表
稻田不僅供應了糧食,還有濕地生態系統,水土保持、國土保安、節能減碳等功能,稻田所在的農村更是重要的文化傳承場所,蘊含儉樸精神與豐富的生活智慧。
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卡玫基災變後再度探討大甲溪流域問題(下)
在 2011-06-16 發表
卡玫基災變之主因為河道工事 九三年之七二水災因雨量特大且前後持續近一週,大甲溪整流域之土石災變為典型之壩體上游淤積下游掏空,殃及電廠、民房、橋墩、堤岸等。號稱勞斯萊斯級公路(起於東勢河濱公園終於谷關,謂之世界最長之石籠工事當之無愧)之砂石車便道(圖二),卻每遇大雨必被沖毀(圖三)。
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卡玫基災變後再度探討大甲溪流域問題(上)
在 2011-06-16 發表
九二一震災後大甲溪流域之土石洪流災難不斷,除肇因於大自然力外,尚有諸多人為因素被忽略,分項探討如下:
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水患治理與民間參與
在 2011-06-16 發表
1410億治水特別預算中,提到民間參與,歷次工程評鑑中,各政府單位的報告也強調民間參與。但政府確有誠意讓民間參與嗎?民間也確實去參與嗎?讓我們一起檢視現階段民間參與的管道。
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只買好東西/擁抱真健康
在 2011-06-15 發表
話說十多年前,初次踏入有機這條路時,我和大多數的消費者一樣,對什麼是有機所知不多。而且和大多數的人一樣,一開始只知道有機就是比較健康安心的食物,對於有機背後的深厚理念,是後來循序漸知的。
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從毒奶粉到塑化劑~談預警原則
在 2011-06-15 發表
今秋爆發的中國毒奶粉事件,鬧得滿城風雲,人心惶惶,不過也暴露了許多問題,更提高了民眾的食品安全意識。現在民眾更加注意在中國等法制執行鬆散的國家所製造的產品安全問題、政府的食品安全把關與應變處理能力之不足,民眾對於建立更完善的食品安全機制,以及擴大在地有機產品的市場是很有助益的。 而造成一個衛生署長下台的三聚氰胺檢測值的訂定,更反映了我國民眾的風險承擔意願與原則,值得加以探討。
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