活動報導

第三堂課是由台灣主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱合作社)的好夥伴張雅雲講師與新莊站站務蘇以寧現身分享，分別由生活經驗與實作體驗來喚醒學員生活中的「米滋味」。雅雲講師主要是透過臺灣的米食文化-吃米的故事，以米食類為主的傳統小吃與節慶食物，串起了整堂課學員對於吃的回憶，並透過稻米搭起與臺灣在地飲食文化之間的橋樑。閱讀全文

「基因改造？好專業哦 ~ 我只要不吃就沒事了吧~」這一兩年來，社會大眾對基改食品有愈來愈多的關注，但是我們卻也時常遇到這樣的對話。到底基改食品有什麼樣的風險？我們希望消費者除了拒吃之外，也要進一步關心背後的食物與土地議題。因此，今年度主婦聯盟環境保護基金會與主婦聯盟生活消費合作社在新竹開辦了非基改培訓，規劃了為期一年的培訓課程，希望能號召更多種子志工，投入守護餐桌與議題解說的行列。 3/29與大家初見面，新竹分社的志工夥伴設計了一個「GMO良心鏡」活動，讓學員分成兩組，分別支持基改 vs. 支持非基改，並用一齣默劇表達出小組的立場，透過團體遊戲的方式讓大家更快認識彼此，...閱讀全文

透過聯想、討論分類的互動之後，學員彼此更加熟悉，也初步瞭解基金會「綠食育」的五大面向，同時，我們也更瞭解學員所關注的事務，所以接下來就由基金會綠食育議題講師－雅順以親切的笑容，透過與學員分享有機雞蛋，從一顆雞蛋引起大家的興趣，切入課程主題「餐桌上的綠色幸福」。閱讀全文